A mund t’ju shkaktojë top sheqeri kancer?
Disa shtete indiane mendojnë kështu dhe e kanë ndaluar shitjen e tyre, pasi javën e kaluar testet laboratorike konfirmuan praninë e një substance që shkakton kancer, Rhodamine-B, në mostrat e dërguara për testim. Në fillim të këtij muaji, territori i bashkimit të Puducherry ndaloi ëmbëlsirën, ndërsa shtetet e tjera kanë filluar testimin e mostrave të saj. Topat e sheqerit janë të njohura jo pak për fëmijët në mbarë botën. Por disa zyrtarë indianë thonë se top sheqeri është më i keq se sa duket, citon BBC News.
P Satheesh Kumar, oficer i sigurisë ushqimore në qytetin Chennai në Tamil Nadu, i tha gazetës Indian Express se ndotësit në top sheqerin mund të çojnë në kancer dhe të ndikojnë në të gjitha organet e trupit. Kumar tha se ëmbëlsirat e shitura në qytet ishin prodhuar nga shitës të pavarur dhe jo fabrika të regjistruara. Disa ditë më vonë, qeveria njoftoi një ndalim të shitjes së tij pasi testet laboratorike zbuluan praninë e Rhodamine-B, një përbërje kimike, në mostra. Kimikati jep një nuancë rozë fluoreshente dhe përdoret për të ngjyrosur tekstile, kozmetikë dhe bojëra. Studimet kanë treguar se kimikati mund të rrisë rrezikun e kancerit dhe Evropa dhe Kalifornia e kanë bërë të paligjshme përdorimin e tij si bojë ushqimore.
Tamil Nadu, ministri i Shëndetësisë tha në një deklaratë se përdorimi i Rhodamine-B në paketimin, importin, shitjen e ushqimit ose shërbimin e ushqimit do të dënohej sipas Sigurisë Ushqimore dhe Akti i Standardeve, 2006. Duke marrë shkas nga Tamil Nadu, shteti fqinj i Andhra Pradesh gjithashtu raportohet se ka filluar testimin e mostrave të ëmbëlsirave për të kontrolluar praninë e kancerogjenit. Dhe në fillim të kësaj jave, gazeta New India Express raportoi se zyrtarët e sigurisë ushqimore në Delhi gjithashtu po kërkonin ndalimin e top sheqerit./hej.al