A e dini se çfarë përfitoni kur ushqeni bakteret me mbeturina frutash industriale? Një xhaketë lëkure të verdhë.
Ndoshta kjo mund të mos jetë përgjigja juaj e parë, por është pikërisht ajo që doli nga një bashkëpunim midis markës daneze të modës “Ganni” dhe kompanisë meksikane të biomaterialeve “Polybion”.
Blazeri – një prototip i veçantë që synohet si një provë e konceptit për koleksionet e ardhshme – është bërë nga celuloza bakteriale dhe në vend që të përpiqet të përsërisë karakteristikat e lëkurës, është krijuar për t’u ndjerë si një material krejtësisht i ri.
“Ne na bëri përshtypje fakti që shumë njerëzve e duan xhaketën sepse materiali nuk i ngjante lëkurës”.Alexis Gómez-Ortigoza, bashkëthemelues i Polybion
Edhe pse është prodhuar duke përdorur disa nga metodat që lidhen me lëkurën tradicionale, xhaketa sportive ka një gjurmë karboni shumë më të vogël, pa kompromentuar forcën dhe frymëmarrjen, thonë krijuesit e saj.
“Kjo është xhaketa e parë e bërë ndonjëherë nga një markë globale nga nanoceluloza bakteriale. Pra, është një moment historik mjaft i rëndësishëm për industrinë e biomaterialeve.”Alexis Gómez-Ortigoza, bashkëthemelues i Polybion
Për të ushqyer bakteret, Polybion përdor mbetjet e marra nga fabrikat lokale të prodhimit të frutave të konservuara, kryesisht nga mango.
“Ne i ushqejmë bakteret me mbeturina frutash, të cilat janë jashtëzakonisht të bollshme këtu në Meksikën qendrore. Ne e kthejmë atë në ushqim për bakteret duke shtuar një formulë të veçantë të zhvilluar nga ne që e shndërron atë në një medium rritjeje. Bakteret do të riprodhohen më pas dhe do të gjenerojnë matricën e nanocelulozës si një nënprodukt metabolik, të cilin ne e korrim pas dy javësh dhe më pas e dërgojmë përmes një procedure rrezitjeje dhe përfundimi. Mbetjet e frutave përndryshe do të përfundonin në një landfill, ku do të dekompozoheshin dhe do të gjeneronin metan – një gaz serrë 25 herë më i fuqishëm se dioksidi i karbonit në kapjen e nxehtësisë.”Alexis Gómez-Ortigoza, bashkëthemelues i Polybion
Disa prodhues, sipas Gómez-Ortigoza, djegin ose hedhin gjithashtu mbetjet në mënyrë të paligjshme. Prodhimi i Celiumit krijon rreth një të katërtën e emetimeve në krahasim me metodat më të gjelbra të prodhimit të lëkurës, dhe pas faktorizimit të emetimeve të shmangura nga shpëtimi i mbetjeve të frutave, procesi bëhet negativ i karbonit.
Pasi nanoceluloza është korrur, ajo trajtohet duke përdorur teknikat e përdorura nga fabrikë lëkurësh lokale.
“Meqenëse ky material është organik, ka një ndjesi natyrale – merr frymë dhe konsumohet në mënyrë të ngjashme me lëkurën. Kjo është me të vërtetë e rëndësishme, veçanërisht për markat luksoze.”Alexis Gómez-Ortigoza, bashkëthemelues i Polybion
Nëse dëshironi të blini një xhaketë bakteriale, do t’ju duhet të prisni edhe pak. Lauren Bartley, Drejtoresha e Qëndrueshmërisë dhe CSR e “Ganni”, e cila është zotuar për një reduktim absolut të karbonit me 50% për operacionet e tij deri në vitin 2027, po punon me lloje të tjera të reja pëlhurash, me synimin që të bëjë 10% të koleksionit të tij kryesor prej tyre deri në vitin 2025.
Megjithatë, kompania do të shesë veshje të bëra nga Celium në vitin 2024.
“Dizajni i xhaketës është e njëjta siluetë që “Ganni” e shfaqi me sukses në koleksionet e mëparshme duke përdorur materiale tradicionale – e veshur nga Michelle Obama në një version pambuku organik. Ne kërkuam një ngjyrë të verdhë për t’i dhënë të njëjtën ndjesi dhe ndikim të ndritshëm si versionet e xhaketës në rozë dhe jeshile të ndezur të bëra në lesh në koleksionet e mëparshme.”/Hej.al