Author: bruna

Përfaqësues të artit, biznesit, botës së televizionit dhe jetës vanitoze u bashkuan ndoshta për herë të parë pas një vere të nxehtë. “Grand Panevino Restaurant” festoi 3 vjetorin në lartësinë e emrit këtë të shtunë mes miqsh dhe të ftuar. Organizatorja e eventit Jeri Lalaj ishte ajo që solli në qendër të Tiranës një festë të vërtetë me ngjyra, drita, shkëlqim dhe padyshim me njerëz të bukur dhe elegant. Festa u shoqërua me elementë spetakli që u bënë njësh me të ftuarit duke të krijuar idenë e një skene të pakufij. Iva Tiço gazetarja e njohur por që shpesh është…

Lexo me shume

Janë disa fruta që duhet patjetër ti qërojmë për për t’i shijuar. Ananasi, shalqiri, bananet janë fruta që mund të shijohen vetëm pa shtresën e jashtme. Megjithatë, disa fruta, si manaferrat, zakonisht hahen siç janë. Po nëse do t’ju thoshim se qërimi i luleshtrydheve mund të rezultojë në një frut me shije më të ëmbël, a do ta provoni? Kjo ide fillimisht erdhi nga një video virale nga shefi i kuzhinës José Andrés në TikTok. Videoja është e një bisede me kuzhinieren dhe autoren fituese të çmimit James Beard, Tamar Adler në një intervistë për një podcast, ku shefi i…

Lexo me shume

Secili çift duhet të ketë ëndrra, dëshira, ide, projekte, aspirata të përbashkëta. Ata duhet të puqen në të njëllojta mendime, sidomos ato që lidhen me ardhmërinë e tyre si familje. Në realizmin e tyre duhet të punojnë bashkarisht, ose të mbështesin njëri-tjetrin. Kurrësesi të bëhen pengesë apo të përjetojnë xhelozi për arritjet e shoku – shoqit. Martesa fushëbeteje apo parajsë? E para kollaj fare. E dyta kërkon pak vullnet të mirë. Jeni të ndryshëm, por nuk do të thotë se nuk do të jeni të lumtur e në harmoni me njëri-tjetrin. Nëse do të dini dhe do të doni të…

Lexo me shume

Nëse hedhim një sy të kujdesshëm nëpër markete do të shohim gjithmonë e më shumë rafte të mëdha me mbishkrimin “produkte të shëndetshme”. Kompanitë përdorin formulime të tilla në etiketat e produkteve dhe bëjnë një marketing të zgjuar për të tërhequr klientët që përpiqen të bëjnë zgjedhje më të shëndetshme për ushqimin cdo ditë. Shpesh shihni me gërma të mëdha në etiketa: •pak yndyre •vegan •pa gluten •karbohidrate të ulëta Fatkeqësisht, vetëm se në një ushqim gjeni këto terma nuk do të thotë se është i mirë, më i ushqyeshëm apo më i shëndetshëm. Më poshtë është një listë me…

Lexo me shume

Magnezi, acidet yndyrore omega-3 dhe kafeina ndihmojnë në parandalimin e sulmeve të migrenës. Konsideroni të shtoni ushqime si zarzavate, avokado dhe peshk në dietën tuaj. A ka ndonjë lidhje midis dietës dhe migrenës? Pothuajse të gjithë kanë kohë pas kohe një dhimbje koke. Por për njerëzit me migrenë, dhimbja është shumë më serioze dhe shfaqet me simptoma të tjera. Vlerësohet se rreth 1.1 miliardë njerëz përjetojnë sulme të migrenës, duke e bërë atë shkakun e dytë kryesor të paaftësisë në nivel global. Studimet dhe hulumtimet e fundit tregojnë se ushqimi dhe dieta luajnë një rol në menaxhimin e migrenës. Disa…

Lexo me shume

Shumica e njerëzve kanë përjetuar një dëshirë për një ushqim të caktuar në një moment. Por kur bëhet diçka më shumë se thjesht mall për të riprovuar një ushqim që ju ka shijuar shumë apo ju zgjon kujtime të ëmbla, këtu nis analiza e ekspertëve. Ushqimet shumë të përpunuara dhe të shpejta përmbajnë përbërës që i bëjnë konsumatorët të dëshirojnë t’i hanë vazhdimisht, por a është e saktë të thuash se këto ushqime krijojnë varësi? Tema është e diskutueshme dhe disa mendojnë se termi “varësi” duhet të përdoret për çështjet e abuzimit me substancat. Për më tepër, hulumtimi që qëndron…

Lexo me shume

Qumështi dhe produktet e qumështit janë konsideruar vitet e fundit ndër të dyshuarit kryesorë për zhvillimin e tumoreve dhe në veçanti të kancerit të gjirit. Në këtë drejtim, janë zhvilluar hipoteza të shumta, veçanërisht për rolin e disa përbërësve të qumështit, të cilat megjithatë nuk kanë gjetur konfirmim në studimet epidemiologjike mbi njerëzit. Në përgjithësi, mund të themi se, nëse nuk keni probleme me intolerancën ndaj laktozës dhe nuk ka zgjedhje etike që përfshijnë përjashtimin e saj, si në dietën vegane, nuk ka asnjë arsye për të eliminuar qumështin nga dieta juaj, edhe për ata që ai ka tashmë. kishte…

Lexo me shume

Ne kalojmë rreth një të tretën e jetës sonë duke fjetur dhe kjo kohë nuk është aspak e kotë. Në fakt, gjumi është një nevojë fiziologjike që na lejon të rikuperojmë energjinë e humbur gjatë ditës dhe të rivendosim ekuilibrin natyror midis qendrave të ndryshme neurone. Një rishikim i fundit i literaturës vlerësoi ndikimin e dietës mesdhetare në cilësinë dhe sasinë e pushimit të natës. Objektivi i autorëve ishte të analizonin të dhënat e pranishme në literaturë dhe të identifikonin disa mekanizma të mundshëm që mund të jenë përgjegjës për këtë shoqatë. Ajo që është analizuar sugjeron se ekziston një…

Lexo me shume

Kësaj pyetjeje u përpoqën t’i përgjigjen autorët e një meta-analize, e cila u botua së fundi në Nutrients dhe që përfshinte 9 studime. Rezultatet treguan se individët që anashkalojnë mëngjesin të paktën 3 ditë në javë kanë një rrezik 11% më të madh për të zhvilluar mbipeshë/obezitet krahasuar me ata që e anashkalojnë atë më pak se 2 ditë në javë. Nga pikëpamja e fiziologjisë ushqyese, në fakt duhet theksuar se mëngjesi është vakti i konsumuar pas periudhës më të gjatë të agjërimit dhe, për rrjedhojë, anashkalimi i tij duket se rrit rrezikun e shtimit të peshës përmes mekanizmave të…

Lexo me shume

Të pendoheni që nuk keni bërë një zgjedhje ose që nuk keni përfituar nga një mundësi është shumë e zakonshme. “Pse nuk zgjodha ndryshe?”, e mundojmë veten se nuk kemi bërë apo thënë diçka. Një studim i botuar në Journal of Personality and Social Psychology konfirmon se në fakt, shanset e humbura janë ato për të cilat pendohemi më shpesh. Ndërsa gjërat që kemi bërë, edhe nëse kanë qenë të gabuara, na bëjnë të vuajmë për një kohë të shkurtër dhe me kalimin e kohës harrohen. Çfarë mund të bëni për të marrë vendime më të mira? Keqardhja ose brenga…

Lexo me shume