Nëse gjithmonë keni dashur të përmirësoni aftësitë tuaja në kuzhinë, ky është viti juaj për të shkëlqyer.
Zbuloni këto këshilla gjeniale dhe na lejoni të heqim pak nga stresi i kuzhinës për ju.
Bëni që erëzat tuaja të zgjasin më gjatë
Blini erëza të plota – si arrëmyshk, karafil, qimnon dhe fara koriandër – dhe grijini ato vetë sipas nevojës duke përdorur një mulli kafeje. Bluarja e erëzave në pluhur çliron vajrat e paqëndrueshme përgjegjëse për aromën dhe aromën, kështu që erëzat tuaja do të kenë shije më të freskëta kur i përdorni dhe do të zgjasin më gjatë kur nuk e bëni.
Bëni brum të përsosur me këtë truk
Sekreti për të përsosur byrekun dhe brumin e ëmbëlsirave? Shpërndani në mënyrë të barabartë gjalpin. Harrojeni ta bëni në kubikë – thjesht vendoseni në në frigorifer si copë për 15 minuta, më pas grijeni duke përdorur një rende djathi. Ju do të keni brumë të përsosur çdo herë.
Mbajini biskotat e buta
Për t’i mbajtur biskotat dhe produktet e tjera të pjekura të buta pas pjekjes, shtoni një fetë bukë të bardhë të blerë në dyqan në një enë qelqi hermetike. Tortat, biskotat dhe kiflet tuaja do të ruajnë butësinë e tyre të ditës së parë. Miqtë dhe familja do të mendojnë se janë të freskët!
Qeroje xhinxherin me lugë
Përdorni pjesën e pasme të një luge për të hequr shtresën e jashtme nga xhinxheri- është më e lehtë sesa përdorimi i një thike dhe kursen më shumë mish
Kthejeni verën në një kokteil
Ke disa vetë për darkë por ke vetëm një shishe verë në frigorifer? Ofroni pak larmi duke e kthyer verën në një koktej zbavitës me gaz. Thjesht hidheni verën në akull dhe mbi të ujë të gazuar. Vera e kuqe dhe e bardhë funksionojnë mirë. Shtoni fruta të freskëta si garniturë dhe çdo gjë është ok.
Si të ruash akulloren të ftohtë pa frigorifer
Mbështjellëset me flluska që vdesim ti pëlcasim (megjithëse jemi bërë kaq sa jemi bërë) janë një izolant i fuqishëm. Ndërsa jeni në rrugë, mbajeni akulloren që të mos shkrihet duke e mbështjellë me mbështjellës flluskash plastike. Do të qëndrojë e qëndrueshme për orë të tëra. Përdorni disa nga dorëzimi i paketës suaj të fundit ose porositni një rrotull të pastër përpara një rasti të madh.
Etiketoni kavanozët
Mjafton të kapni shiritat e gomës. Mbështillini ato rreth kavanozëve tuaj dhe nuk do ta ngatërroni më kurrë kripën me sheqerin. Si një përfitim shtesë, ato ndihmojnë në hapjen e lehtë të kavanozëve.
Prisni tortën si profesionistë
Lyejeni tehun e thikës tuaj të mprehtë në ujë të nxehtë për ta ngrohur atë. Më pas fshijeni me një peshqir të thatë dhe prisni tortën ose qumështorin tuaj në feta të bukura dhe të rregullta. Përsëriteni çdo herë për feta të bukura me një buzë të pastër.
Mbani ushqimin të mos përzihet
Parandaloni që peshku i kuq të prekë frutat duke përdorur veshje për të organizuar kutinë e drekës në seksione të veçanta, duke përdorur ngjyra dhe modele argëtuese në ditë të veçanta.
Hej.al
